– Pi?irme süresine dikkat edin ve etin iç s?cakl???n? kontrol edin. Tavuk eti tamamen pi?mi? olmal?d?r.Bonfile, s???r?n s?rt bölgesinde yer alan ve sadece bir hayvandan elde edilebilen bir et parças?d?r.Bonfile, hayvan?n en az ya?l? ve en güzel yeridir. Etin tam olarak hayvan?n neresi oldu?u bilmemizden kaynakl? bazen en lezzetli eti ald???m